MARKASKOLEN: Siste dag før høstferien - mat og helse på Nydalshytta

Etter å har holdt på med markaskolen i seks uker opplever vi at tilbudet fungerer bra og vi gleder oss til å fortsette etter høstferien. Elevene har gjort en glimrende innsats og vi har inntrykket at de trives med opplegget.

Denne siste dagen før høstferien syntes vi at de som har vært med hele veien hadde fortjent seg en liten belønning. Elevene fikk derfor ønske seg noe ekstra godt til lunsjen. Etter mye fram og tilbake ble de enige om at det skulle bli Taco. På onsdag brukte vi en skoletime på å planlegge dette. For å få mest mulig læringsutbytte skulle elevene være med i hele prosessen. De fant ut hva som trengtes å handle og skrev handleliste. Oppe på Nydalshytta satt vi i gang med matlaging med en gang fordi det var mye som skulle ordnes.

Etter at grønnsakene var kuttet opp, kjøttet var stekt, lompene varmet opp og bordet var dekket ble det Tacolunsj i strålende sol - vi var så heldige å kunne oppleve starten på den såkalte "indian summer" eller husmannssommer som det heter på godt norsk : )

Etter lunsjen gikk Espen og elevene en tur mens jeg sto igjen med all oppvasken : (
De tok med seg GPS'en og å gjemme en geocache ved brua som vi hadde fikset på tirdag. Geocaching er en aktivitet som elevene er svært glad i og som er en fin måte å tilegne seg kunnskaper innen naturfag og orientering m.m.